饗樂ⓥ次方

清水阿財米糕

(04)2622-9853

台中縣清水鎮西寧路105號

機車方便／一樓開放／不可刷卡／無服務費

 
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就衝著星期四下午的極短人潮　我們又再度飆清水

既上次兩種米糕都吃過了　這次在選阿財

絕對是因為它【合味】囉XD

這家位於中興路和西寧路轉角的阿財米糕店

聽說是自小於『王塔米糕』做學徒　之後才在清水開店

兩家皆為清水米糕店先驅　味道卻不盡相同

店面真的很開放　不過夏天有沒有冷氣就不知道了

料理的部分也都在外面　自助式現點現拿的

除了麵類、抄手需要現煮的東西外

其餘的都是做好　放在蒸鍋裡保溫

不過　食物的流動率很高　說是現做也不為過

菜單的方面　米糕、麵類、湯類和一點魯物

當然米糕是必點的　既上次草率品味香菇雞湯和米糕之後

這次我們還加點了乾麵、枸杞腦隨湯和魯蛋香腸←純粹想吃

上菜的速度很快　一拿就好　除了乾麵要煮

所以小姐都會說：我現在欠你一個乾麵唷！

拿著餐盤　找空位坐下來　就可以吃了呀！

筒仔米糕／NT30$

點餐的時候　小姐會問你要不要加辣

其實我不怎麼吃辣　可我超推這裡的辣醬唷！

淡淡的辣香　不會讓你難受　反添增美味

阿財的米糕　肥肉居多　不過這樣反讓乾扁的米糕變的滑潤

再加上油醬　整個米糕真的很香

本來白白的米糕　和醬料油水混云後　真是人間至寶呀！

吃下口的感覺很棒　米糕的清香和醬料的鹹香　混搭的感覺很合

再配帶皮肥豬肉　夠味不膩　真是好吃呀！

魯蛋香腸／NT20$

很傳統的香腸味　內部感覺沒有很緊實　非常普通

滷蛋的外皮很深　但是內部卻沒有顏色那麼入味

不如我預期的呢！

香菇雞湯／NT35$

內容物有雞肉（約兩塊）、和香菇（約一朵的量）

整體來說　湯很油　應該都是肉雞的油

香氣很清香　不過香菇和雞的味道稍顯薄弱（都沒有我媽煮的濃了XD）

沒有放薑　真的是很標準的『香菇雞』呀！

不過裡面的香菇　很厚　

吸飽湯汁後　牙齒一咬　滿嘴湯汁的感覺很棒呢！

腦隨湯／NT35$

湯還頗清的　中藥片和枸杞子的味道把腦隨的特有味壓低了

但湯吃到最後Ａ先生還是說有種味兒

不過　我想是因人而異　我就覺得那味兒很特別好吃

整體喝起來　還是覺得差了點什麼　覺得味道不夠吧！

乾麵／NT30$

看起來跟彰化的拉仔麵可真像呢！豆簽麵加蔥花肉燥（還有加了辣醬）　

可是吃起來我就覺得跟彰化的差很多　較油了一點

（相較之下）肉燥不夠香濃　拌過的麵　會發現下面白水的部分沒有瀝的很乾

吃到後來會水水的　而肉燥的汁也用完　就變的不夠味兒了

這次吃下來　最推薦米糕囉！　香濃好吃

跟王塔的比起來　王塔米糕較輕淡乾燥

對我來說　覺得比較不夠味

記得之前吃完阿財又衝去王塔點相同的東西　香菇雞湯+米糕

衛生上　王塔勝　一樓室內　店面整潔乾淨

吃完阿財的重口味　王塔就清淡許多　完全壓不過它

*以上純屬個人感覺囉*