饗樂ⓥ次方

元味無煙燒肉館

(04)2319-0787

台中市西屯區東興路三段406號

機車方便／室內冷氣／不可刷卡／10%服務費

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這是第二次回鍋元味燒烤了

為了答謝胖子幫我修復阿ｖ電腦

所以打算請他吃吃到飽

（讓他減肥不成功XD）

兩次光顧老闆都給我們坐在一樓

看看　其實一樓的座位算小　只有大約六個爐子

這樣拍不知道清不清楚　牆壁上有許多來客的簽名

雜亂無章　卻很風趣XD

寬木椅和木頭桌子就是一個鍋爐包含的四個座位

前後桌子是共用的椅子　很開放

出入也不方便倒是真的

很適合學生聚餐　飲酒作樂XD

每桌都擺放一塊肥滋滋的豬油塊　給你在放肉前可以抹在鐵爐上

以防肉「沾鍋」囉！　純豬油烤肉　感覺很自然健康呢！

瞧瞧！除了一點點皮外　這整塊都是正感的豬油塊唷！

當熱度接觸油表面　油塊瞬間化解

薄薄一層亮化了黑嗚嗚的鐵鍋

挺美的XD

一開始上菜的時候　老闆會慣例性的把食物上一輪

就是每種都有　給你嚐嚐看

從牛羊豬肉到海鮮魚類、手工甜不辣、蔬菜......等

論種類　其實比不上高級燒烤店　

論平價　我覺得夠我滿意的了

餐前老闆還會上沙拉

這道沙拉呢　吃起來普通

就是普通的沙拉味

不過呢！來這裡我是喀肉的

所以沒關係XD

再來是日式火鍋（吃到飽皆會附）

這鍋兒呢　滿滿蔬菜味　化解了燒肉後的油膩感

菜的甜味　在湯裡釋出

一開始以為不會被我們吃完的火鍋湯

到最後真的剛剛好大家都喝到

舒服的湯頭　不錯喝

旁邊的醬料區和飲料區

第一次來的時候就覺得他們的獨門醬料很配肉味

「蒜蓉燒肉醬」配上剛烤好的肉類，絕配

香香淡鹹口味　把肉的美味釋出

並不會讓我覺得油膩　反而越吃越順口

豬肉片

右邊是霜降珍豬（其實我覺得它就是沒醃漬過的培根＠＠）

吃起來的油脂部分很Q　脆脆的

棒！

左邊是醬醃豬五花

也是好吃的一品　並不會因為油脂少於霜降就遜色掉了

缺點就是太薄了　如果鍋裡的豬油沒忘記塗

容易沾鍋

牛肉類

再來是牛肉部份

左邊的是沙朗牛肉

嚐起來也是嫩到不行

配上獨到的醬汁　美味！

右圖是牛五花和牛小排

這裡真的要大推牛小排

一入口　牛味十足　香嫩不膩

很棒！

羊腿肉

羊的部份只有羊腿肉　是讓我覺得有點可惜的部份

（我超愛吃羊肉呀！）

嚐起來羊的味道不會說很濃郁

缺的太薄了有點吃不出口感和肉味

蔬菜盤和雞肉類

左邊那個用小鍋分裝的分別有蛤利、絲瓜、金針菇、味噌旗魚燒和香蒜花枝燒

裡面呢！我最喜歡的是蛤利和花枝燒

蛤利的部份　湯是極品

滿滿滿的蛤利味一點都沒有跑掉

光這道我就點了好多次

花枝燒的部份　煮出來花枝肉厚又嫩

小鍋湯裡也是鮮味十足

右邊則是一些雞肉、雞心和雞胗

雞肉的部份大推五香嫩雞、雞腿肉和雞心

嫩雞其實就是醃漬過的雞胸肉

但是烤出來不柴　真的很嫩

雞腿肉就不用說了呀！

雞心的部份　有醃漬過　入味，好吃

不用沾醬料就好吃了！

吃飽喝足之後　一定不可以忘記的就是我們親愛的『元元』

這次去的晚　吃完之後剛好到了元元的散步時間　還等了它老半天呢XD

瞧瞧！這次再回鍋也是為了它這個小可愛

我最喜歡大狗狗了XD

吐著它的大舌頭（剛剛散步回來　很熱的！）

旁邊那桶水　就是它專用的飲水機了

毛茸茸的小可愛　不咬人唷XD

它真的很喜歡球球 我的手機上就有一個小球球

他看到他簡直瘋了想要咬它　超可愛的蠟

大家吃完好吃的燒肉後記得要跟他握握手唷XD

*以上純屬個人感覺*

--------------------------阿ｖ想說--------------------------

今天消費三人NT1086$

吃的很滿足也很開心　

老闆的服務和熱忱真的沒話說

上菜速度快100分鐘絕對夠

重點是好吃的新鮮肉片加上獨到的醬料

P.S.星期五六日均一價NT329$+10%唷

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