饗樂ⓥ次方

譚英雄麻辣鴛鴦火鍋(河南店)

(04)2707-6287

台中市西屯區河南路二段443號

機車方便／室內冷氣／可刷卡／10%服務費

第二次光顧譚英雄竟然是因為想去的吃到飽沒有開

所以突然看到譚英雄敞開大門接待我們時

整個感動就進去了XD

【譚英雄麻辣鴛鴦火鍋官網】請點下去

中國味濃郁的裝潢擺飾

給人非常舒適典雅的用餐感覺

記得上次來是坐在二樓　多人座的大位

還有種過年圍爐的感覺呢XD

用木網隔隔開座座之間的疏離

大量釋放了包廂的空間 

桌位旁還有一個專門給你放食材的移動小台

不會像鼎王一樣（之前坐兩人位）

單點了近一千多塊　食材塞滿的桌沿

都快放到旁邊隔座的矮籬上了

預備放置鍋子的八角凹槽

不像以往的圓形狀　每每看都覺得超酷的

筷子上端　還有鑲著「譚英雄」的標誌

整家店的一致性很重

桌椅上也不忘「譚英雄」

不過筷子很重到是真的

拿到最後右手超酸XD

MENU就放在桌子上的格子內

鍋底方面有六種可以選：鴛鴦麻辣、酸菜白肉、皮蛋香菜、健康番茄、韓式泡菜、素食清湯

小姐是跟我們說選一種在和白湯搭配

為了搭配我們可愛的鴨血和滷大腸　所以我們選擇鴛鴦麻辣鍋底

食材方面的選擇可真的是琳瑯滿目壓

從丸子類、肉品類、海鮮類到火鍋料和蔬菜、素食方面都有

還有另外加點的（當然要$）牛小排和飲料

不過呢！不用擔心吃鴛鴦鍋會膩到怕沒有飲料潤口

它們家會奉上高山茶　給你清清味蕾

說到這個茶　真的是濃郁爽口

清香微苦　真的很適合清口腔味道

超搭的！ 

上鍋，看到服務員拿著大八角鍋

放到桌子中央　還有種「合體」的感覺XD

外層清湯的部分　是以冬瓜為基底味

喝起來真的好清新

跟內鍋的麻辣味相比

好舒適的味兒

內鍋呢！則已經佈滿板豆腐和鴨血了

此時已經超級入味　可以拿起來大快朵頤囉！

鴨血軟而不散爛　板豆腐入味

兩個都入口即化的美味

之後點的滷大腸也放了下去XD

（這是一定要的呀！）

醬料區

青蔥、沙茶、醋醬油、蒜頭辣椒到辣油應有盡有

當然還有白飯、泡麵供你取用

不過我是個不沾醬的人

還有就是它們湯底真的很好吃

不沾醬　靠白湯的力量

健康又美味

第一輪｜高麗菜、大白菜、金針菇、鮮蚵、蛤仔、南極蝦、鯛魚、梅花豬肉、一口小花枝、雪花牛和蝦仁肉羹

這第一輪可真的是打安全牌壓！

所有自己「真心想吃的」全部都點上來

不過這第一輪是Ａ先生點的！所已錯失了好多我美味唷！QQ  

說到這邊　我真的頂推薦他們家的海鮮類

真的很鮮

這次的蝦子和鯛魚塊　我們只是把它【泡】在白鍋裡

（第一輪都在撈好熟的料　哪有時間管蝦子煮的久不久XD）

撈起來的時候都不知道煮多久了

可是撥起殼來還是很好剝　很嫩不老

鯛魚也不會一夾就散了

蚌殼就不用多說了　還在吐舌頭呢！

每一顆都完整　沒有碎掉的

撈起來吃真的超美味的

而鮮蚵　也是每一粒又大又肥嫩

真的找不到小的　只能說它好肥美

雪花牛和梅花豬肉涮薄鍋清湯

片片都有甘甜味

應該是冬瓜底的關係　真的好好吃

清甜不膩

雞汁雲吞　本來以為只是隨便一道「煮物」

卻不然　裡頭的餡料比外頭賣的還紮實

整體吃起來不會軟軟爛爛的

挺獨特

第二輪｜除了第一輪的東西以外、一些火鍋料、雞汁雲吞、雞里肌肉、北京櫻桃鴨、羔羊肉片、豬肝和手工丸子類

這一輪可多加了一些一般我去吃到飽店不會加點的火鍋丸子

（只因為它看起來好好吃XD）

在這裡我要大推我點的櫻桃鴨肉片

脂肪的部分　其實吃起來一點都不可怕

煮出來的鴨肉沒有多餘的油脂　鴨肉羹的滑潤感

但少了芡汁　整個清爽好吃　超愛它！

還有羔羊肉　也是超好吃的一品

但是Ａ先生說腥騷味很重

（不過吃羊肉不就那個味兒嗎？）

所以喜歡羊肉的人必定愛極囉！

還有還有必點的手工丸子

自上一輪的「蝦仁肉羹」以後

這一輪我還加點了紅糟肉丸子和花枝的種類

每個都好好吃呢！

蝦仁肉羹和花枝口味的都吃的到脆脆的內餡兒

不全然都是「漿」的味道

真材實料

飯後來有冰淇淋奉上

口味很甜　應該是普通杜老爺XD

冰涼一下嘴巴也挺開心的這樣

整體來說很喜歡這家店

不馬虎的食材　和貼心的服務

（見習員19　是那天服務我們的小姐　整個貼心呀！）

-------------------------------阿ｖ推推區-------------------------------

在這裡真的大推裡面的肉片（尤其是鴨肉和羔羊）、

手工丸子、鴨血還有超新鮮的海鮮唷！

大家真的不妨多給它吃吃吃　超級過癮的唷！

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今天兩人中午價（下午４點半進去也是中午價）花了NT632$

真的覺得很划算　跟鼎王相比　更加平易近人不隨便

很棒棒！

-------------------------------阿ｖ想說-------------------------------

為什麼說他們貼心呢！吃到飽價位來說

它們價錢男女有別（光這點就夠我開心了）

午餐消夜：（女）NT268$、（男）NT298$

晚餐假日：（女）NT368$、（男）NT398$

*以上另加10%服務費

還有為了響應環保　沒吃完食材或是鍋底留太多要多加NT100$唷！

大家要三思！人家不怕你吃！只怕浪費！

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*以上純屬個人感覺唷*