孚羅起司蛋糕
(02)2503-8456
台北市龍江路281巷21號1樓
機車方便／室內冷氣／無服務費
位於中山國中站附近的孚羅 一向以起司蛋糕聞名
近來似乎有轉向輕食的動象
就在阿ｖ媽的情報站有了更新後 她就一直非常想光顧看看
其實我是第一次光顧這種巷弄小店 壓根不知道他的知名度
看到門旁的招牌：摁！想必他們的主打一定是起司蛋糕
隱密在龍江市場的公園旁邊 店面不大
入門就看到冰著蛋糕的冰櫃
每種口味只做了一個約莫七吋大小的蛋糕 全部都是起司底的
在冰櫃裡面看起來黃橙橙的真誘人呢！
店內不大 僅容得下四小桌客人和一張大木桌
播放著純音樂 外面的酷熱彷彿隔絕
雜誌和話語 襯托出星期五下午的時間
真悠閒！
當然也有戶外桌 這角度放眼望去
炎夏高溫 似乎也進入了巴里島的氛圍
微風似乎輕撫著 但也不想冒險駐足在外面XD
在吧檯前忙碌的是老闆
除了叮叮噹噹玻璃杯的碰撞 杯盤的敲響
讓坐在餐桌前候餐的我們攙和在音樂中 顯得格外優閒
屋內的擺飾也是一覽清閒
柱子上裝飾用的香料罐（？）
簡單的設計揪住我的眼睛
餐桌的部分 唯獨一張重木頭桌
以及其他的午茶桌
斑駁的痕跡 不難看出它經歷了多少歲月
僅當作擺飾的帆船 排列在桌沿
中世紀的櫥櫃 走進這格局悠閒的空間中
依舊雜亂 卻不會突兀於這靜物的活躍
這次第二個吸引我目光的置杯箱
在桌燈的照耀下 突起的金屬雕刻漾著神祕色彩
好漂亮！
菜單方面 大致上分為簡餐、下午茶（蛋糕配）和單點系列（飲料或蛋糕類）
雖然我們是慕「起司蛋糕」的名而來的 不過看著隔壁桌的三明治的香味也是令人垂涎壓！
下午茶的規劃如下↓
三明治（煙燻里肌、雞肉或起司口味）+NT110$以下的飲料=NT180$
蘋果派+NT110$以下的飲料=NT165$
法式鹹派+NT110$以下的飲料=NT165$
*若飲料超過NT110$，補差額
煙燻里肌三明治｜NT180$
或許是為今天一早的電影行程餓壞了下午兩的才用餐的肚子
入口的第一個感覺真的是在不絕口
跟吐司不同，略灑糖粉的麵包外層酥軟的口感俘虜了我
加上剛烤好的熱度（請小心它絕對燙口）
讓內層包的培根和火腿彈性剛好肉汁四溢
搭上後烘蛋的鬆軟感
整體咬下去真是好吃！
法式鹹派｜NT165$
這道法式鹹派上桌時
陣陣派皮香和熱煙上揚的姿態讓我對它印象大加分
厚度大約就這鐵叉子高度
入口吃到的是滿滿的馬鈴薯味和香菇味
派皮的香鹹味反而都被內餡兒的味道掩蓋住了
吃到尾端的時候（進派皮較厚的地方）
派皮香味才吃的到，挺可惜的！
奶香咖啡｜（套餐附）
會點奶香咖啡而非拿鐵僅因為小姐跟我說奶香咖啡的奶味會比較重
但是這咖啡喝起來的味道非常水
不僅奶味，咖啡的醇味也很淡
奶泡的部分打得很濃密 可惜喝起來卻不是這麼一回事
藍莓（？）咖啡｜（套餐附）
說到這杯咖啡 也是令人失望的一品
只能說 果汁調和咖啡 這味道真的很難以融入XD
喝起來的味道非常分開
（連名字我都有些記不得，只記得他很像是果汁調得咖啡）
蘭拇葡萄起司蛋糕（套餐價）｜NT155$
最後奉上 本日最滿意之藍莓起司蛋糕
入口綿密 起司味厚重不膩
甜度適中不死甜也不會越吃越甜
相信它的滋味也不用多說
不親口品嘗還真的不知道它的利害XD
超好吃的必點唷！
這次下午茶下來
超推薦現烤三明治系列還有起司蛋糕囉！
真是超超超美味的辣！
有事沒事最好早點到 享受一下店內的氣氛囉！
*以上純屬個人感覺囉*
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