藍色大門風味廚房

(04)2452-2017

台中市西屯區福星路204號

機車方便/室內冷氣/付費停車場/無服務費

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【藍色大門官網】http://bluedoor.bysocity.enjoy.hinet.net/

藍色大門,每次玩完逢甲 回家總會經過的風情店

「好漂亮、好可愛」,這兩句話總會在經過時後浮上心中

以藍白地中海式基底為色調 創造出來的純粹

好有風情呢!

 

 

充滿海洋氣息 藍色框的窗台

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大門旁邊是一台老舊重機

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猜想老闆應該是個奔放熱情超愛自由的人吧!

一旁放著「藍色大門」的典故

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這張藍圖裡訴說著藍色大門的夢想 感覺超級熱血的XD

而另一邊則是MENU囉!

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大致上都是義式料理 麵、飯 青醬白醬紅醬和清炒的 

第一次來的時候,真的就是超級期待的啊!

 

 

室內還設有等候區(假日時候真的很多人)

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依偎在藍色窗框旁邊 是不是很像讓你來猛拍勒?

原色調的東西 在白壁旁顯得特別顯眼好看

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等候帶位的地方還設有船上的方向盤

感覺隨時都可以起錨XD 好可愛的感覺呢!

後頭的壁畫 應該就是老闆們的漫畫速寫

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夢想啟程的感覺 真的好可愛

看到這幅畫和店內擺飾 整體的裝潢很一致

很棒的主題餐廳感

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而店內的桌椅也是藍白風格 是不是非常有地中海風情呢?

不論是牆上、壁上柱子上頭都是藍白風味

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還有一些海邊的小擺飾掛在牆上

還有鑲在牆上的洞裡

而服務生的服裝也是海洋風囉!非常可愛

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上桌後 服務生變會擺上水杯餐具和瓶水

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在遞上MENU 解說後就會幫你點餐

這次來的時候 很特別的是『附餐的部分免費奉上』

不用多收三十元的費用 就可以吃到湯、麵包和甜品囉!

 

 

 

奶油濃湯|(附餐)

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濃湯的味道奶油味太重 導致整碗湯只有很重的油味

些微的玉米粒 和胡蘿蔔末

其它就是「濃」湯

 

 

 

烤麵包|(附餐)

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這麵包吃起來並沒有太鮮濃的大蒜味

只有微微的奶油香

表面微焦 內裡還是柔軟的麵包

配湯吃 味道較好 

 

 

 

 煙燻培根奶油蛋黃義大利麵|NT170$

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濃濃的奶香味配上微煙燻的培根香味

裡頭的蛋黃讓整盤面的稠度提升

很好吃!

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只能說麵的分量很多 吃到飽的時候 麵還有一大半

雖然鮮鮮濃濃的很好吃 但是吃到最後嘴巴難免還是有些膩

配上柳橙汁就恰恰好的解解膩囉~ 

 

 

 

西西里海鮮燉飯|NT190$

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這道燉飯 表面的蒸氣微微從飯上面冒出

每一粒飯都包裹著奶油的醬汁 很香的味道

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第一個刺激的味道變是香香鹹鹹的奶醬味

再來就是飯的口感和咬勁微硬 不會整晚都軟軟糊糊的

看起來分量並不大 吃完之後 肚子也是飽到不行

千萬不可小覷它!XD

 

 

 

羅勒海鮮總匯義大利麵|NT200$

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羅勒的香氣在上桌的同時便撲鼻而來 好綠!

那綠,在白盤上看起來超級耀眼像瑪瑙

只是。。。有點怪異的是魷魚放在義大利麵上

(怎麼不是透抽?)

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麵的分量也是嚇人(這也是吃不完的一次)

羅勒汁的味道非常濃郁

是現打的!九層塔汁

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還看的到碎屑,也是吃久了會膩的一品

建議大家一起分著吃嚐嚐味道,比較不會膩囉!

 

 


鄉村馬鈴薯焗烤|NT185$

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外表金黃酥軟 其實外觀看來焗烤都長得差不多

不過叉子壓下去軟嫩的感覺 好好玩

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剝開來起司外皮 裡頭的奶醬飯溢出滿滿的香氣

但是雞肉塊的部分有些乾澀掉了~

可惜!

 

 

 

西西里海鮮奶油焗烤|NT205$

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掀開起司也是熱氣奔騰阿!

但是不小心看到魷魚條 是這種有咬勁的

每每吃到都覺得太硬了些 

海鮮的部分有蝦子、魷魚條、蛤蠣

還有蘆筍條、玉米筍

也是分量大的不行的一品!

 

 

 

泰式紅咖哩鮮蝦燉飯|NT190$

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紅橙橙的燉飯 一上桌也是令人驚艷的一道

因為咖哩的香氣沒有很重

反倒是入口後的辣味後有些微的咖哩香氣

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不過呢!真的越吃越辣!味蕾上充斥著辣口和香味

蝦子的分量有三隻 有點不新鮮 殼都黏在肉上了

分量還是滿滿滿囉~

 

 

柳橙汁|(附餐)

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喝的到果肉 味道不水

配上上頭的義大利麵、飯以及焗烤類都相當對胃

清爽解膩

 

 

 

冰淇淋|(附餐)

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應該是老爺牌的冰淇淋 味道就普普囉!

 

 

 

以味道來說 很推薦義大利麵

而且也建議大家分著吃,不然同一個味道很容易膩口

大家都來享受一下地中海風情吧!

自由的藍~清新舒爽的感覺~

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最後附上大力水手的牆上玩偶 可愛吧!

 

*以上純屬個人感覺囉*   

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