饗樂ⓥ次方

Franco Papa法藍爸爸義式餐館

(04)2329-6221；(04)2329-6222

台中市東興路三段392號

機車方便／室內冷氣／10％服務費

法藍爸爸官方網站：http://francopapa.myweb.hinet.net/

心血來潮！最近愛上了異國料理的豐富感

既上次安安的廚房以及藍色大門之後　這回來到了法蘭爸爸

黃澄澄的黃金稻田顏色　普羅旺斯（？）的感覺油然而生XD

入內看到的第一眼就是這盆擬真的假花

還有滿是黃澄澄的油漆　鄉村風情的和諧感

幾乎坐滿的室內　還好有客人剛好吃完

我們正好補位

餐廳的整體都是鄉村風格　可愛的桌椅、桌布

還包括桌上可愛的餐紙

菜單就在桌邊　大致上分為義大利飯、麵、排餐、手工薄餅、素食、燉鍋、開胃菜

可搭上+NT120＄Ａ附餐（今日湯、大蒜麵包、開胃菜、飲料或甜品）

或是+NT69＄Ｂ附餐（今日湯、麵包、飲料）

（想知道更詳細，就上他們官網去瞧瞧囉！）

「法蘭爸爸」

選好菜之後　要先去櫃台買單

旁邊的蛋糕櫃也看起來好誘人噢！

不過這一輪點下來也近一千元了！要三思！

不然三個人撐死了誰負責＝　＝

附餐飲料｜套餐附

分別是雪碧、百香果汁、果香花茶

味道普普　都是用來去去嘴巴膩味用的！

今日濃湯｜套餐附

濃湯的味道不錯　可是沒什麼層次

上頭的烤洋蔥絲很有味道

濃湯喝久了碰到洋蔥絲還別有一番風味的

大蒜麵包｜套餐附

上桌時　熱騰騰的香氣　滿是大蒜清香

整塊烤得十分均勻

非常酥脆

搭上濃湯來吃更有味道　

被湯泡軟的地方　脆中有帶有大蒜香以及濃湯香

超好吃！

沙拉｜排餐附

味道自然普通　清爽的前菜

沙拉醬挺剛好　吃到最後一片葉子剛剛好就沾完了

波隆納牛肉醬細麵｜NT160＄

簡單得說　這一品是蕃茄酸味很濃厚的義大利肉醬面

味道濃郁　胃口大開

不過我不喜歡吃酸的！

喜歡酸味的人應該會很愛它吧！

義式牛肉臘腸與海鮮雙拼比薩｜NT250＄

這到比薩雙拼　真的沒有白點

（三個人吃都覺得撐了）

熱氣奔騰　絕對讓你超愛

上桌的時候　上頭的熱起司　還呈現液體狀

拉起底部的薄皮　柔軟的起司液緩緩地往下滑動

這景象真的太誘人了辣！

（請注意！這整個超級燙）

上頭的配料也不吝嗇的大塊　花枝、蝦仁、牛肉臘腸

餅皮酥脆、起司柔滑、餡料Q彈

絕對要不怕燙地趁熱吃唷！XD

切達乳酪牛肉丸烤飯｜NT220＄

這道義大利飯　越吃越辣　沒有讓我想要回味的感覺

靠近鍋底鍋巴的部份倒是挺吸引人

可惜味道來說　該說鹹味？香料味？還是甚麼

就是覺得少了些甚麼！

牛肉丸子紮實、有嚼勁

味道剛剛好　沒有突出的感覺

義式香料烤半雞｜NT380＄

最後一道上的是這道烤半雞　而我們都快要陣亡了XD

香料味道只停留在表皮　提供了香味

卻沒有進到雞本身裡頭

完全都得靠醬料提味　否則只有桶仔雞的味道囉！

剛切開來也沒有很多汁肥美的樣子

也只有雞腿肉的部份比較不柴

其餘的地方有些澀　不喜歡！

第一次吃完法蘭爸爸的感覺　還不錯！

（不會有讓我白花錢的感覺）

尤其是比薩！超推薦噢！好棒的滑起司！

還有就是店內的擺飾已給服務生都給人可愛且溫馨的感覺

值得回味的一家店囉！

*以上純屬個人感覺囉*