饗樂ⓥ次方

港籠腸粉

（04）2312-7516

台中市青海路一段65號（青海店）

機車方便｜室內冷氣｜現金消費｜無服務費

聽說這家個港點味道不錯又挺划算的

記得上次在台北吃得華漾　林林總總下來花了「一筆錢」

好吃歸好吃　不過價格還真不可愛勒

這家人很多　那天去還真不知道要等多久呢！

不過還好流動量很大　沒幾桌就到我們了

整潔的廚房在一進門就可以看到了

等待的時候在外面看師父蒸腸粉　看得我垂涎阿！

速度和俐落度真是不簡單

倒漿水、至料再幾分鐘蒸蓋下　一次一份的腸粉就好了

準備的部份都在一樓

店裡的感覺整體都很棒　從服務到食物、環境

都給人很乾淨、專業的感覺

菜單分腸粉類、湯包類、燒賣類、煲仔飯、甜點和港式小品

大致上都是現點現做的　腸粉是絕對現做的（一樓給你看！）

光看師父做我都快受不了了～

不過菜單都會有些微變化的樣子＠＠

香煎蘿蔔糕｜NT32＄

我真的小看了這份蘿蔔糕

（因為當初點的時候　我還問：沒事幹麼點蘿蔔糕＝　＝）

煎得蘇蘇的外皮　筷子陷下去的同時

裡頭的蘿蔔絲乍現　微硬的蘿蔔絲提昇了這小塊蘿蔔糕的口感

聞得到蘿蔔香味　不油不膩的感覺很棒

魚翅灌湯包｜NT68＄

點了這份　我只能說　真的不用在點湯了

（不然一大推吃下來　還真容易撐死自己）

外頭湯的味道很輕　卻又讓我很回味

容易一口接一口

薄皮一劃開　裡頭的配料肉塊、筍絲、蟹肉條、

融入外頭清湯的味道　感覺更融合了也更有味道了

非常好吃

冰火波蘿油｜NT37＄

說穿了　真的就跟沒包奶酥的波羅麵包裡頭加了一片薄奶油

上桌的時候沒有很熱　不過蘇皮的蘇度還在

咬下去時　融化的奶油跟蘇皮結合的感覺

就是....波羅麵包XDDD

沙篸玉竹燉排骨｜NT39＄

這盅湯　嚐起來的味道我就不解了

喝起來的味道很像......客家的酸菜豬肚湯

不知道是哪種藥材的味道

喝起來很不適應

韭黃鮮蝦腸粉｜NT63＄

吃得到蝦子的脆感不過在裡頭　蝦子的鮮味卻站不了鰲頭

整體的味道都被鹹醬汁抓走了！

些微的　只剩下蝦味　雖然這品佔領著這家店的前幾名

但是它真的不是我的最愛

香芹魚片腸粉｜NT58＄

這品的味道跟上頭的口味很類似

最大的不同點大概就是口感吧！

全部都是柔軟的

使用的白肉魚　魚肉不腥　肉質很軟

但也導致這到腸粉從裡到外都是軟的

我喜歡口感阿！

香茜牛肉腸粉｜NT58＄

雖然說包裹的是牛肉肉餡　醃漬過得牛肉絞肉

感覺已經吃不出來牛肉味到了

都是調味料的味道

ㄙ 

吃起來我覺得口味一般　很淡的一股香料味

那股味道跟鹹醬油的味道挺搭的倒是

蔥花油條腸粉｜NT53＄

噹噹！就這樣我從一道道腸粉當中

愛上了我最不看好（感覺最普通）的這品

（我當初真的超級不看好它　還奇怪說幹麼點它）

BUT！！！ It is FABULOUS at all！！！

柔軟的外皮包裹炸好的油條　在灑上蔥花

脆度大增　包涵了青蔥的香氣　

在沾上微鹹醬油　給油條吸飽醬汁

香、酥、脆！超級正點！

黃金流沙包（2個）｜NT30＄

流沙包甜的剛剛好　要小心它剛上桌時超級燙口

是沒有「流」出多少

感覺上像是「ｘｘ泥包」

裡頭的餡兒　微甜　香氣濃郁

似乎是蛋奶餡兒的集中版

很甜點！

海鮮魚翅餃｜NT48＄

皮薄得很美麗　內裡包的味道也是一般吃到的那種「安全味」

吃不太到「魚翅」的Q度

簡言之我覺得很普通　不獨特

走得就是安全味道、安全內餡、安全......

蟹黃燒賣｜NT48＄

感覺上之後吃得燒賣、餃類

裡頭的內線都是一樣的

只是做了一些小變化

上桌的時候沒有很熱　讓我覺得怪怪的！

味道上來說也沒有很得我心

就是很「安全」的味道

蜜汁叉燒包（兩個）｜NT37＄

叉燒包總是很討喜的！不論何時何地

鹹鹹香香甜甜的味道 超級開胃

也適時的挑逗味蕾

裡頭的內餡很綿密　吃得到小小地肉末

這種「小心翼翼」的感覺　讓我超期待下一口會「遇到什麼」的

便宜又好吃囉！

臘肉肝腸煲仔飯｜NT89＄

上桌時真的要馬上拿起湯匙勇敢的拌一拌

即使它吱吱作響也不要遲疑阿！　不然很容易沾鍋

裡頭肝腸的部份偏硬　酒味都很濃烈

香的勒！可是賣NT89＄又小小地一碗

讓我很不過癮

港籠小籠湯包｜NT63＄

小籠包也挺滿意的！剛上桌那蒸氣輕輕浮起

湯汁滿滿的在湯包底下等待著

用筷子頗開後.......

肉香滿溢　微微的甘甜

油湯很多（頗開大概佔了三分之一湯匙吧！）　

雖然吃起來燙口（要小心！）　還挺回味的

芒果奶酪｜NT42＄

它，就是這次我最最最後悔點的一道

因為感覺就是「外包」的

尤其是上頭的水果罐頭塊

花進50元的價格　都要哭了！

連續吃了兩次籠港都沒有機會點飲料

不外忽視因為很喜歡他們的「奉茶」

服務態度好！而且又是去油解膩的普洱茶

除了清清上一道菜的味道　也可解解嘴巴的味蕾

普洱茶剛剛好！

加上價格便宜　讓我花得下手

最近超愛剋飲茶阿～

有好店也可以推薦我噢ＸＤ

*以上純屬個人感覺囉*