麻辣大腸麵線

台中市西區美村路一段7號

營業時間:PM03-PM10

機車方便|一樓室內|有冷氣|現金消費

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麵線!最近最令我著迷的東西啦!

這家在SOGO旁邊屹立不搖的小店

可是超超超給它在台中有名的噢!

說它有名 是因為「剛剛好」同桌的小姐說的XD

她還順便介紹了很多附近很多好吃的東西呢

害我每餐都想往台中市區跑= =

 

 

 

主打的東西就是麵線、炸雞排和炸花枝丸

只能說,很香、超香,一進店面就一股香氣瀰漫(當然也有點油煙味)

 

 

 

麻辣大腸麵線|NT40$

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大概就是普通麵線大碗的份量 上桌就是香氣,好香

勾芡沒有勾的很嚴重 單吃麵線是不會辣的

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單純吃麵線

就可以吃得出湯頭非常甜非常香

層層推疊上去的味道 刺激味蕾

幾乎打敗了所有我吃過的口味 流連忘返呀!

要說到麻辣 自己加!

這小罐辣蘿蔔乾 真的可說是這家店的靈魂阿!

(雖然我真的超級愛它單吃的味道)

我不吃辣!可是我看到同桌的人拼命的加了三大匙

我就想:有這樣「激動」嗎?好吃到這樣?

我也不甘示弱加了三大匙......= =(比什麼?)

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加了辣椒的味道整體完全截然不同啊!

麵線當中添加了濃郁的辣椒香氣

辣口的感覺 我覺得很舒服

(可是A先生就這樣被「辣氣」暗傷XD)

最後在舌根殘留的嗆辣感 讓身體熱熱的 嘴巴麻麻的

嗚呼~超正點!

 

還有就是他們家的大腸

內部的油脂去的很完整(幾乎吃不到肥油了)

滷超級入味 在麵線糊裡獨占鰲頭呢!

 

 

 

炸雞排|NT40$;炸花枝丸|NT25$

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現點現炸的熱氣微微從皮裡頭散出

感覺,炸的好乾阿!

尤其是雞排的外面(白肉)看起來真的柴柴的

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但是吃起來的感覺 超級嫩!

感覺就是......「協力旺」XDDD

配麵線的感覺 挺解辣的XD

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花枝丸的感覺還OK

不會覺得整顆丸子都是都是粉味

裡頭還是吃的到QQ的花枝

不過沒有澎湖特產的花枝丸那樣「內部豐富」

 

 

 

整家店的精髓吃下來 三樣NT105$

飽到無怨尤、香的很滿足

回到學校還真是令我回味無窮呢!

 

*以上純屬個人感覺囉*

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    林大肥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()