饗樂ⓥ次方

農場工作，是一件超累人的事情，尤其冬天。

除了進工廠包裝水果、蔬菜外，就是七八月的草莓旺季

再不然就剩下彎腰蹲下的苦差事。

雖然說澳洲工作就是這樣，簡單、重複動作高、不用腦

努力的多，賺的錢相對就高，但一天八九個小時做下來，還是會覺得膩，好累

By Hours或By Contract的分別

前者是大家一起做事，自己先做完自己那排就要去幫別人，等大家都做好了再一起開新排

剪快了，薪水也不會比較高；剪慢了，有時候就會被supervisor刁

簡單的說遇到好的隊友，是你福氣；不好的隊友你只能一邊幹筊一邊幫他擦屁股

By Contract的理念就是你做多少都算你的，沒人幫你；做得快賺得多，做的慢就自己「喝風」

如果這時候有人幫你剪，幫你弄，那真的是人間有愛、天天過年了！

項目一，剪two buds。

雖然對女生是累了點，但在工廠被人監視壓力之大，且出外踏青有益減肥

就『不知死活』的走上這條不歸路了！

缺點：累的地方在手、酸的地方在手臂、有時樹枝不夠乾淨頭太多，就會看的眼花撩亂減慢賺錢速度

剪刀的價錢不等，10$以下的短LOOPER到130$以下的超高級LOOPER都有

（買剪刀一定要到專門店去買，大家一起多買幾隻可以跟老闆殺價）

管你用哪一隻，可以剪就好了，但是越貴越好用是真的，手也比較不會痛

剪枝，亦稱剪two buds，就是在樹之尾端數上來第２個芽眼的地方剪下去。

粗樹幹為主體，每個頭只留一個朝上的新枝

剪contract一棵樹看混亂程度，大致上都有0.35$ - 0.45$左右的錢，

像我新手來說，頭兩個星期一天可以賺70$ - 90$不等

那兩個星期，看到樹幹就會發呆，想著「剪這個吧？剪這個嗎？」並數著「一個bud、兩個buds」

一天就這樣過了......。

做久了就知道，沒人在數buds的，看個大概大概，一個小拇指的長度就喀嚓下去了

有時候剪剪剪的，容易發呆，不小心就剩一個bud不然就是乾脆零bud整個不留

當你開始會太空虛遊，想都不想就喀擦下去的時候，那就恭喜你晉升到一天120$ - 140$的境界。

不過有些老闆的buds的要求不同，有些會把緊貼在樹幹的第一個bud也算一個bud

一切都已老闆說的為基準，但看過長度剛剛好的bud後，其他太長或太短的都覺得怪怪的

項目二，綁線。

對每個農場來說應該是有需要才開，如果園裡都是成樹，就不會有這個工作

綁線就是把太細、成長中且樹枝還沒有碰到鐵線的樹木做固定的動作

免得風吹雨打的，長歪了或是長死了，都是一種損失

缺點：跟剪枝比起來，實質上輕鬆很多，累的是腳走爬坡那條必經之路

再來，每棵樹應為都要從底端綁起，每一顆都要彎腰一次，就累在這裡，沒了！

項目三，捲枝。

亦即把足夠捲在鐵線上的枝捲在鐵線上，再用cable帶（打包帶）固定在鐵線上。

缺點：這個就真的沒甚麼缺點了，只是一天綁下來手指疼痛，外加澳洲天氣太乾，手指會脫皮，不好好保養可不行呢！

大概剪到九月中，剪枝就結束了；九月中到十一尾就是鐵線的季節

九月中開始，放鐵線，就是把掛鉤上的鐵線放到掛鉤下

用意在於不阻礙葡萄生長

缺點：硬要說缺點的話，你不是在放鐵線，你是在爬山；放鐵線不累，但是你走在長在坡上的葡萄園裡

根本就天天像山羊一樣在爬山，每天走到你腿痠，不耐走的話痠疼會連接到腰，一路做到放工，腳底板幾乎都沒知覺了

有些鐵線是鑲在皮鈕上的，樁跟樁之間，把鐵線拉得很緊

這時候，你簡直就是用吃奶的力氣在跟鐵線搏鬥，出力出到都要爆血管的感覺

這類的鐵線，女生最好找別人幫忙，不然很傷手。

另一種比較大眾化的就是這類有個小鐵洞的鐵條，

有時候上一季的人為了固定鐵線，不讓它太容易拉扯出鐵洞裡會把外頭的鐵往內壓

為了放鐵線，自己就得準備螺絲起子，把鐵片敲開，再把鐵線拿出來

簡單說，這種不累腦不累力的工，其實挺適合女生做的囉！

九月中開始，芽眼上面的小包就會慢慢長絨毛

這是葡萄長葉子的前兆，

應該說花苞把葉子包在裡面，慢慢長慢慢變長型苞

等到時機成熟了，它就會慢慢打開

等葉子慢慢探出頭來，依附在下面、桃紅色的才是它真正的花

不過花苞很脆弱，像是如果在放鐵線的時候，鐵線卡在樹枝上

把鐵線移開的同時不小心就會碰到花苞，就掉了。

另外，在農場也很容易看到骨骸，

因為澳洲槍枝是合法的，你亂入別人的地界裡面，主人為了自保要不要開槍的是看他心情的

這個農場的主人就有說，他常常開搶射袋鼠，（因為袋鼠在澳洲算是害蟲，會偷果子吃）

留下來的屍體就順理成章當成果園的肥料囉！

在農場裡面工作就常看到袋鼠，當然也常看到死袋鼠

我是不知道袋鼠到底是不是像拳擊手那樣會打人啦！（大家都那樣說）

但我覺得袋鼠也怕人，你要靠近拍照的同時，他就翹起尾巴跳走了

近照它的手才知道原來它的手是像這樣有爪爪的，跟袋貂（下面圖）很像

（圖片翻自網路）

這個小東西有鋒利的小爪爪，每天晚上會按時從樹上跑下來跟你討東西吃

那時遇到的時候覺得超可愛，伸手想去摸它，但因為它眼睛看不到，就認為我的手是要餵牠的麵包

那鋒利的小爪爪一抓，我的手就流血了

除了喜歡拼命給車撞的袋鼠，澳洲到處都是羊咩，

每天在農場上坡下坡的就會聽到他們在那邊咩咩咩，很像肚子餓又很無聊那樣

但是你靠得太近，他們又像看到鬼一樣，不管大隻小隻的就是到處亂竄

除了綿羊群外，運氣好的話你可以在群裡看到一兩隻長得特別高得羊駝

草泥馬除了長的高以外，你遠遠的望著它，它也會遠遠的看著你

眼神交流就很像跟你交朋友一樣，跑的最慢，感覺最善良（最笨）xD

澳洲生物都挺可愛的，狐狸、兔子這類的也看得到

反之喵咪狗狗在路上就真的是稀有了！

冬天就是這樣，枯樹、冷風還有冰雹

冷不防的下雨，冷不防的下冰雹

雨衣雨鞋，千萬不要省，整個冬天總有受不了的一天

該買的還是要買，不然一早醒來踏在工作的草地上，瞬間從鞋子濕到襪子

又不是海軍陸戰隊，真的沒必要受這種苦

（題外話，雨衣、雨鞋可以去中國店／越南店買，尤其是雨鞋便宜又耐用）

其實會走上剪枝這條不歸路，真的是意料之外的事情

但是，比起做一休一，或是等工等得半死的這個季節，我覺得我還挺幸運的！

只是每天看到綿延不斷的葡萄園，心裡總是想著甚麼時候結束

天天難過也天天都過了，當它真的結束工作的時候，心裡又泛起一陣心酸感

唉！你說人犯不犯賤XD

最後分享一下台灣之光，水管開關是MADE IN TAIWAN的唷！

*以上純屬個人經驗*