山水香(原菜香園)

(02)2861-8828

台北市陽明山竹子湖路33-5號(近湖田國小)

有停車場|一樓室內|現金消費|無服務費

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積了好久的食記啊啊啊啊啊(大吼~)

最近冬天變的超冷 不知道不覺就讓我想起這家喝到的雞湯(真燒XD)

順帶一提真的好久好久好久都沒踏近陽明山了

這次來的店家是兩隻小獅子的媽帶我們去吃的 

對陽明山沒甚麼特別的留戀 尤其是晚上很冷很冷的時候去

似乎就剩下鮮奶小饅頭和地瓜湯可以稱霸了XD 

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店裡頭很大 還有遊樂器材給小朋友玩

(現在知道為什麼兩隻小獅子喜歡來了吼~)

 

 

 

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菜單就是一些熱炒店可以看到的 價位也算中等價

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除了點菜 還可以選想吃的青菜 他會現炒給你吃

價格還挺便宜就是了~並不是說每一種都要收100$以上那種

像我每次去山上要吃野菜的時候都會點不下手

因為隨便一盤都可以賣100-120這種價位 不過這家的價錢就很OK

 

 

 

店內的白飯可以淋雞油+鹹醬油變成雞油拌飯做變化

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讓好久沒吃到雞油拌飯的我好大心>///<

很香又很好吃 尤其外面冷的時候 更是欲罷不能啊

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不管你要淋多少雞油都可以 不過醬油就要小心一點(因為真的鹹)

兩者配上熱熱的白飯 醬油香跟雞油融在一起

就讓我狂嗑了三碗= =(減肥等明天這樣......)

 

 

 

炒紅菜|時價(我忘記價錢 不到100就是了)

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其實我不愛吃紅菜 因為覺得顏色很可怕

可是這盤吃起來很新鮮 薑味不會很重 我還挺愛的

 

 

炒龍鬚菜|NT100$

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它是龍鬚菜 可是它吃起來超級嫩(拌過生蛋之後)

不知道是不是在山裡面吃山菜會有種魔力

但是它很嫩 完全不刺嘴巴是真的

 

 

 

蔥爆牛肉|NT200$

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速度很快馬上就熱呼呼上桌了 

味道很香 洋蔥味很香再混搭牛肉香

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牛肉條很厚 每一條都很咬有咬勁

黑胡椒微辣的感覺 吃起來超下飯的!

 

 

 

炸香菇|NT100$

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真的不用懷疑 這一盤只要100!

看到的時候真的嚇到 因為疊了個香菇山 份量真的很優

跟夜市賣的50塊鹹酥菇真的不能比

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咬開裡面還有湯汁跑出來(請小心被燙到)

是新鮮的香菇味 好重成本呢!

單這樣吃 香菇味道很棒 沾醬之後 口味又再加成了

鹹甜鹹甜的感覺 真的很好吃

 

 

 

白斬雞半隻|NT350$

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再來就是重頭戲放山雞了~

光看皮呈現鮮黃半凍狀 就知道不管哪一個部位一定都正點了

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這塊是雞腿~有看到皮跟肉之間有塊小凍吧~

嘴巴咬下去的時候 會覺得肉有種回彈的感覺

口感之嫩的 而且吃完很清爽 不會滿嘴油膩膩的

正點!

 

 

九層塔蛋|時價(就是我忘記的意思XD)

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再來就是山中美味 菜埔蛋了

真的~每次吃野味都一定會來這道(我也不知道是為什麼)

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而且這種蛋都會有種半烘蛋的感覺

裡頭吃起來會有蓬鬆感 吃起來就是特別香

蛋香+九層塔香,真的想吃到怎麼做的XD

 

 

鮮奶小饅頭|NT100$......吧~XD

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多彩小饅頭 因為它不只七個顏色

每種顏色都代表不同味道 

不過在我吃起來都只是香氣有點淡淡的不同罷了

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像這個是芋頭的 聞起來就有一股淡淡的芋頭香味

吃的到芋頭顆粒 蠻有嚼勁的~

 

 

 

竹筍冬瓜雞|NT350$

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最後就是天冷在山上必喝的雞湯了

它是用醃冬瓜去煮的 配上雞肉和筍片

上頭浮滿了黃澄澄的雞油 整鍋湯味道濃郁且道地

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而且雞肉不是那種煮到一夾就散的軟度 吃起來很Q

不過因為是醃冬瓜放在瓦斯爐上煮 不免吃到最後會越鹹

所以喝到後來可以跟老闆說要加水喔

 

 

 

甜品|薑汁熱豆花

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整個吃的很滿足 老闆娘還是熱心的送上薑汁熱豆花

味道很濃郁 吃起來而且豆花柔軟不輸名店呢XD

好棒好棒

 

 

味道上來說 都算蠻道地的 很滿足 

吃起來很新鮮 而且價格很安全

當然還是帶多一點人來吃大家一起「話熱」最熱鬧囉

一頓吃下來一個人也不用多少錢 划算了辣

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臨走前再提一下 除了賣吃的 老闆還有賣時蔬

是秤重的~價格我覺得挺OK的 

媽媽買很多XDD

 

*以上純屬個人感覺囉*          

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